巧克力布朗尼

admin 3个月前 (06-27) 快讯 24 0
巧克力布朗尼 第1张 图/美国沙朗大师顶级锅具提供 巧克力布朗尼 第2张 巧克力布朗尼图/美国沙朗大师顶级锅具提供 巧克力布朗尼 第3张 图/美国沙朗大师顶级锅具提供

选择一套顶级又好用,安全无毒的锅子,是人生非常重要的大事!我们每天的饮食,无论烹煮炸煎炒蒸都需要锅具,透过好的锅具烹调,更能品尝到食材天然原味和鲜味。免油、少水、低温烹调顶级锅具将能守护您与家人的健康,透过餐桌上的幸福感拉近了家人距离。

一、锅具:锅具MP5锅 / MP5内锅

二、食材:

橄榄油100公克、有机纯黑巧克

力100公克、黑糖粉50

公克、全蛋一颗、蛋黄三颗、

蛋白三颗、黑糖粉50公克、中

筋面粉60公克、海盐1/2茶匙、

牛奶30毫升、核桃30公克

三、作法:

1、全蛋1颗、蛋黄三颗打入碗

中备用;中筋面粉加入海盐

备用;取锅预热135度备用

2、取MP5锅外锅加入二杯水将

温度设定90度,将黑巧克力

、黑糖粉与橄榄油放入MP5

内锅隔水加热,慢慢搅拌至

巧克力溶解,拌匀取出备用

3、全蛋一颗、蛋黄三颗打入碗

中,再加入作法2拌匀备用

4、蛋白三颗、黑糖粉50公克,

用打蛋器打至硬性发泡即可

5、再将作法3加入拌匀后,将

中筋面粉分次加入搅拌,再

分次加入牛奶拌匀

6、将预热好的锅子涂上橄榄油

,先放入核桃再将作法5倒

入锅中,盖上锅盖,以135

度,烤30分钟即可

健.康.有.术-勤业众信消费产业负责人 谢明忠慢跑人生 健康是最大资产

图/勤业众信提供 勤业众信消费产业负责人谢明忠统筹消费产业专案,同时辅导多家本地、海外企业上市柜,他不仅擅长沟通、工作绩效,也很注重生活品质,为Deloitte近年来倚重的产业舵手。 谢明忠毕业于国立台湾大学会计系,自1996年毕业后进入勤业众信服务,目前有中华民国会计师执照,他也担纲消费产业负责人、亦曾负责上市柜委员会,帮助中小、海外公司在台IPO与新创企业募资。 如今谢明忠在勤业众信任职超过24年,从最基层的审计、查帐做起,2011年顺利晋升为执业会计师,服务客户经验非常多,现在他身为产业负责人,中午、晚上经常会有应酬,大鱼大

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